Idealne imprezowe przekąski

Idealne przekąski na imprezę to wg mnie takie, do których nie jest potrzebny talerzyk. Można wziąć je w dłoń i zajadać się ze smakiem. Dodatkowo te przekąski są ładne i łączą w sobie smaki, które lubimy, czyli najlepiej 🙂

Czas wykonania i ilość pracy:

20 minut

Potrzebne przybory kuchenne:

Wykałaczki

Ładny talerz/deska

Mały słoik do wymieszania sosu

Składniki:

Przekąski  nr 1:

  1. Ser camembert
  2. Gruszki – 1 duża lub 2 mniejsze
  3. Rukola
  4. Orzechy pekan

Sos:

  1. Oliwa z oliwek
  2. Musztarda
  3. Cytryna

Przekąski nr 2:

  1. Mozzarella małe kulki
  2. Oliwki zielone
  3. Oliwki czarne
  4. Salami

Przekąski nr 3:

  1. Paluszki typu grissini
  2. Szynka proscciuto

Na co zwrócić uwagę:

Przekąsek można zrobić więcej, tak żeby zużyć otwartą mozzarellę, salami, prosciutto i trzymać w lodówce.

Wykonanie:

Całość jest bardzo prost, wystarczy to poskładać.

Przekąski  nr 1:

  1. Ser camembert kroimy na kawałeczki.
  2. Gruszki, obieramy, kroimy na kawałeczki.
  3. Rukola płuczemy.
  4. Orzechy pekan siekamy.
  5. Oliwa z oliwek, musztarda, sok z połowy cytryny mieszamy w małym słoiku.
  6. Przygotowanym sosem polewamy przekąski, posypujemy orzechami.

Przekąski nr 2:

  1. Mozzarella małe kulki kroimy na pół
  2. Łączymy ze sobą, mozzarella, salami i oliwka.

Przekąski nr 3:

  1. Paluszki typu grissini owijamy szynką prosciutto.

Data dodania: 2 grudnia, 2022